湖北日報全媒記者 劉天縱 李沖

4月15日12：30,，在高德紅外總部大廈32樓，武漢高德紅外股份有限公司黨委書記、董事長黃立穿著白襯衫,、挽著袖子,，風風火火地趕回辦公室。聽聞湖北日報全媒記者采訪民營經(jīng)濟話題,，他百忙之中擠出時間面對鏡頭,。

“關鍵核心技術是買不來、要不來的,，國家需要的時候,，我們民營企業(yè)家必須站出來，扛起自主創(chuàng)新的大旗,。”黃立介紹,，近年來，集團公司在紅外芯片,、腦機接口,、低空經(jīng)濟、智能駕駛等多個前沿領域持續(xù)發(fā)力,，取得了突破性進展,，這一切都緊緊圍繞著“支點建設”的目標。

黃立在2025低空經(jīng)濟創(chuàng)新生態(tài)（武漢）大會上接受媒體采訪,。（湖北日報全媒記者 魏錸 攝）

紅外探測技術,，是國防工業(yè)、自動駕駛等領域的核心關鍵技術,，西方對我國實施嚴密的技術封鎖,。20多年來，高德紅外堅持自主研發(fā),，成功研制出擁有完全自主知識產(chǎn)權的紅外探測器芯片,，打破了技術壟斷，成為行業(yè)的“追光者”,。

“在中國,，小女孩走夜路都不用擔心安全問題，但在西方,，大男人白天都不一定敢隨意溜達,。”黃立認為，安全感是民生福祉的基礎,，用無人機助力城市治理,，用現(xiàn)代科技治理現(xiàn)代社會，是他投身低空經(jīng)濟賽道的初衷,。

在黃立個人投資的普宙科技助力下,，武漢東湖高新區(qū)打造了低空共享無人機應用示范區(qū)項目,，系全國首個空天地一體化智慧城市樣板，實現(xiàn)全區(qū)518平方公里常態(tài)化任務全面覆蓋,，應急支援5分鐘抵達現(xiàn)場,。

目前，該項目已規(guī)劃航線約1500條,，預計2025年飛行服務可達10萬架次,，居全國前列，并在城市管理,、交通巡查,、生態(tài)環(huán)保、消防應急,、重大活動安保等多個場景取得良好成效。

黃立用一件往事,，道出了他與科技創(chuàng)新的不解之緣——多年前,，他參加一次會議，前排坐著一位退伍老兵,。老兵空著袖子,，失去了雙手，看上去讓人很心疼,。當時,，他的心頭跳出了一個想法：能不能有一種科技，可以幫助這些肢體殘障的人正常生活,？

經(jīng)多年深耕,，黃立率領衷華腦機造出腦科學“金剛鉆”——研發(fā)了全球領先的65000通道雙向侵入式腦機接口系統(tǒng)，于2024年11月完成首例腦機接口臨床手術,；今年3月,，衷華腦機與武漢協(xié)和醫(yī)院聯(lián)合攻關，研發(fā)了全球首個微米級腦機接口三維多模態(tài)圖譜系統(tǒng),；今年3月31日,，湖北發(fā)布全國首個腦機接口醫(yī)療服務價格，標志著讓癱瘓者行走,、讓失語者借設備發(fā)聲的前沿科技加快步入民生領域,。

黃立的兒子黃晟，武漢智感科技有限公司董事長,，與父親同為華中科技大學的校友,。

在黃晟印象中，父親是個非常拼搏的人,，時刻在考慮事業(yè)的發(fā)展,、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。在紅外技術領域，他將追隨父親腳步繼續(xù)做大做強,，推動夜視,、測溫等產(chǎn)業(yè)應用，助力湖北工業(yè)自動化,、人工智能等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

黃晟說，高德紅外取名“高德”,，就是時刻提醒我們高瞻遠矚,、載物厚德，在追求高尚品德的同時,，也要不斷地向前進取,。他認為新時代楚商精神是“有情懷、有夢想,、有作為,，有自信、敢拼搏,、敢擔當”,，這與高德紅外“科技立業(yè)，產(chǎn)業(yè)報國”的使命高度契合,。作為年輕的民營企業(yè)家,，他將滿懷創(chuàng)業(yè)和報國激情，為譜寫中國式現(xiàn)代化湖北篇章貢獻更大力量,。

湖北日報全媒記者 雷闖 汪璐

4月15日中午，襄陽吾悅廣場一樓“妞妞”柜臺前人頭攢動,。開放式的現(xiàn)場手工制作,，琳瑯滿目的面包糕點，散發(fā)出誘人的香味,。

“這是我們的第一家開放式純現(xiàn)制手作烘焙店,，讓消費者更清晰感受產(chǎn)品的鮮度。”湖北妞妞食品有限公司（以下簡稱“妞妞食品”）總經(jīng)理劉勇表示,，全品現(xiàn)制手作是烘焙領域最新“款式”,，妞妞雖然身處三線城市，但必須緊跟時代潮流,。

妞妞食品是襄陽家喻戶曉的品牌,，門店遍布城區(qū)大街小巷。

1992年,，劉勇的母親宋愛潔在襄陽人民廣場附近盤下了一家名為“港澳面包房”的門店,，開啟了創(chuàng)業(yè)之路,。當時，她已經(jīng)50歲,，從單位內退,。

“一臺打面機，一臺油炸機,，一個烘烤箱,，就開始干了。”今年已83歲的宋愛潔對艱辛之路記憶猶新,。她奔赴北京,、上海等大城市考察,，學習同行先進的烘焙技術和理念,。在她的帶領下，妞妞食品迅速壯大,，從小作坊變身現(xiàn)代化工廠,，門店超過百家,，不僅遍布襄陽，還開到了荊州,、十堰、南陽等地,。

2003年,，劉勇辭去銀行的工作，全身心投入妞妞食品發(fā)展,，與母親攜手創(chuàng)業(yè),。

“20年來烘焙行業(yè)日新月異，消費者的需求不斷升級,。”劉勇說,，行業(yè)競爭異常激烈，幾年就會洗一次牌,，妞妞食品30多年屹立不倒,，引領襄陽烘焙風潮，秘訣就是兩點：質量和創(chuàng)新,。

“自己做的產(chǎn)品自己敢吃”“做食品就是做良心”“有品質才有尊嚴”這三句話是劉勇對全員的要求,，也是公司對食品安全最樸素的堅持。

公司建立了嚴格的質量檢測標準,，自創(chuàng)業(yè)伊始,，就堅持選用進口面粉、奶油等各種優(yōu)質原材料,，如今在全國范圍自建和共建雞蛋,、枸杞,、草莓等原料種植基地。公司還在襄陽率先倡導“鮮度管理”和“新鮮先賣”的管理模式,，現(xiàn)烤面包絕不隔夜銷售,，保質期內的產(chǎn)品提前一天下架，讓消費者更放心,。去年,，公司將使用的雞蛋全部更換為可生食蛋，雖然一年新增成本近百萬元,，但對消費者更健康,。

2014年左右，現(xiàn)制現(xiàn)烤成為新趨勢,，這對門店的面積和區(qū)域流量有了更高要求,，而妞妞食品的不少社區(qū)店達不到這一要求。

“經(jīng)過反復商量,，調整店面,，改造升級。”劉勇說,，近些年來,，將大批中高層干部送往上海、廣州等一線城市,，乃至日本,、韓國、歐洲等地考察學習,，開拓眼界更新理念,，緊跟時代潮流。每年持續(xù)投入數(shù)百萬元進行技改,，改進生產(chǎn)工藝和質量管控,，面包、糕點,、粽子等產(chǎn)品年平均更新迭代超120款,，滿足不同年齡段的消費需求。

近兩年,，烘焙行業(yè)再次遭遇洗牌,，不少網(wǎng)紅品牌接連衰落，區(qū)域老牌也紛紛收縮甚至悄然退場,。

扎根襄陽33年的妞妞食品,，再次主動創(chuàng)新，探索差異化發(fā)展,。公司以吾悅廣場店為試點,，呈現(xiàn)“出爐”概念,，率先在襄陽打造當前最流行的開放式現(xiàn)場手工制作模式。

“消費者反饋很好,，客流量,、客單價明顯上升。”劉勇表示,，今后,，將在更多商圈推廣該模式，給消費者提供更時尚,、更溫馨,、更放心的購物體驗。

陳世貴查看橘醋存儲區(qū),。（湖北日報全媒記者 胡祎 攝）

湖北日報全媒記者 胡祎

柑橘是什么,？在普通消費者的眼中，是顆粒飽滿,，金黃碩大的鮮果,，是夏日里清爽甘冽的果汁。

而在湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團掌門人陳世貴,、陳卓玲父女眼中,，柑橘，是搭配牛排,、沙拉,、海鮮的高端果醋，是能夠調節(jié)身體機能的高端保健品,、中藥材、美容用品,，是一個千億規(guī)模的大市場,。

宜昌，是中國柑橘之鄉(xiāng),。據(jù)統(tǒng)計,，近400萬宜昌人中，大約有100萬從事柑橘種植,、加工,、銷售、文旅等相關產(chǎn)業(yè),，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過400億元,。近20年來，陳世貴,、陳卓玲父女先后抓住了“吃罐頭”“吃鮮果”“吃健康”的三大時代風口,，不斷讓山頭上的柑橘,，流金淌銀。

本世紀初,，40歲的陳世貴已經(jīng)通過開辦石材廠成為當?shù)氐那f富翁,。然而，2005年,，他卻壓上全部積蓄,，創(chuàng)辦“土老憨”品牌，開始進軍柑橘種植及銷售,。

擁有千萬身家,，卻還要進一個附加值不高、價格波動風險較大的行業(yè),。這在許多人看來,，有點“憨”。

陳世貴抓住了人們想吃甜食罐頭的風口,，2010年以后,，隨著快遞冷鏈技術的進步，又進一步抓住了吃鮮果的風口,。而最近10年,，他又趕上了大健康產(chǎn)業(yè)的風口。企業(yè)年銷售規(guī)模從千萬級邁入十億級,。

其間,，有不少同行去做了房地產(chǎn)，也有的開始涉足多業(yè)態(tài),、復雜化經(jīng)營,。而陳世貴始終認為，人的精力是有限的,，企業(yè)的精力也是有限的,。企業(yè)應該把主要的精力放在選定的賽道上，精耕細作,。

他是這樣說的,，也是這樣做的。布局大健康,，17年前就開始了,。

2007年，一次偶然的機會,，陳世貴到臺灣參加行業(yè)論壇,，結識了臺灣海洋大學的陳錫秋教授。陳錫秋告訴他，做罐頭不是深加工,，將柑橘引向生物發(fā)酵才是深加工,。“10年后，富起來的老百姓一定會重視健康,、養(yǎng)生,。”一席話，讓陳世貴深受觸動,。

2008年,，國內發(fā)生了由柑橘導致的食品安全事件。一時間,，柑橘價格暴跌,。這讓陳世貴更加下定決心，要往產(chǎn)業(yè)鏈深處闖,。

研究表明,，橘醋富含黃酮，有諸多保健功效,。從2008年開始,，土老憨先后投入數(shù)億元資金，開始“招兵買馬”和“聯(lián)合攻關”,。一方面,，聘請兩院院士、海外專家作為顧問,，并從國內外高校廣泛引進生物學碩士,、博士，充實科研團隊,；另一方面,，聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學、湖北工業(yè)大學等高校攻關,。

通過長達15年的試驗釀造,、培育菌種，2023年土老憨終于形成成熟的橘醋生產(chǎn)工藝,，填補了國內高端果醋的空白，銷往長三角,、珠三角,，進入山姆會員商店、胖東來超市,、開市客等主流商超,，受到消費者喜愛。

5年前，33歲的陳卓玲,，在父親陳世貴的勸說下,，從北京央企辭職，加盟家族企業(yè),。眼下,，陳世貴在廠區(qū)主抓研發(fā)和生產(chǎn)，陳卓玲則帶領百人銷售團隊,，常年深耕東南沿海省份,，實現(xiàn)年新增銷售額3億元。

“要接班,，一定要懂市場,，知道市場需要什么，市場在發(fā)生什么變化,。”陳世貴說,，他經(jīng)常告訴女兒，農(nóng)業(yè)的核心是科技,，要立志樹百年品牌,，創(chuàng)百億產(chǎn)值，帶動更多農(nóng)民富起來,，慢一點都沒關系,，但一定要穩(wěn)扎穩(wěn)打。

如今,，土老憨已經(jīng)發(fā)展成為全國最大的橘醋生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點農(nóng)業(yè)企業(yè)、全國農(nóng)村三產(chǎn)融合示范企業(yè)及“延伸增值型”領軍企業(yè),，中組部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國大學生村官與農(nóng)村實用人才培訓基地”，以橘醋為核心,，形成了鮮果銷售,、陳皮加工、橘醋生產(chǎn),、三峽橘醋文化旅游區(qū)等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局,，帶動柑橘種植10萬畝，帶動15000戶橘農(nóng)增收致富,。

陳世貴說,，湖北民營企業(yè)家趕上了市場經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的大好時代。選準一個方向,，做精做深,，賺慢錢不賺快錢,，是土老憨品牌不斷成長壯大的核心原因。下一步,，土老憨將繼續(xù)深耕大健康產(chǎn)業(yè),，把柑橘做成面膜、面霜,、醫(yī)藥等,，造福人民。

湖北日報全媒記者 董鳳龍 通訊員 鐘克波

4月14日,，2024中國食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌價值榜單在廈門發(fā)布，“隨州香菇”以區(qū)域品牌價值205.8億元蟬聯(lián)榜單第一,。

“品牌價值越高,，我們這代香菇人的責任越大。”聽到這個消息,，品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“品源公司”）董事長羅圓更感覺使命在肩,。

20世紀80年代，隨州香菇產(chǎn)業(yè)剛剛起步,，羅圓的父親羅學品就騎著自行車,，開始在“中國香菇之鄉(xiāng)”隨州三里崗鎮(zhèn)做香菇買賣。

隨著市場經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,，與隨州香菇產(chǎn)業(yè)一起成長的,，除了羅學品的香菇生意，還有羅圓對香菇產(chǎn)業(yè)的熱愛,。

2010年,，22歲的羅圓大學畢業(yè)，回到了家鄉(xiāng)三里崗鎮(zhèn),。

這一年,，隨州香菇出口額已突破1億美元。但羅圓注意到,，包括父親在內的本地香菇經(jīng)銷大戶,，大多數(shù)是做“二傳手”，出口依賴廣州等地的經(jīng)銷商,。

“為什么不能做自主出口,？”2011年1月，羅圓說服父親,，成立了品源公司,，由他擔任法人、董事長,，父親擔任總經(jīng)理。

仔細研究出口市場，千方百計達到出口條件辦下出口資質……2012年2月28日,，品源公司第一個載滿干香菇的貨柜運出國門,，當年實現(xiàn)出口800萬美元。

可惜好景不長,。2016年初,，全國干香菇出口“內卷”嚴重，利潤愈來愈薄,。羅圓瞄準了香菇精深加工的路子：打造自主品牌香菇醬,。

羅學品當時顧慮重重：轉型精深加工需要重資產(chǎn)投入，萬一失敗,，公司將背負沉重的債務,。

但羅圓拿定了主意。2016年,，品源公司投資2000多萬元,，引進隨州首條香菇精深加工生產(chǎn)線，打造“GOOD LUCK菇的辣克”牌香菇醬,。2018年7月,，第一批產(chǎn)自隨州的香菇醬上架曼谷超市，實現(xiàn)了湖北省香菇醬出口零的突破,。

此時的“GOOD LUCK菇的辣克”,，品牌知名度不高，泰國經(jīng)銷商為了迅速打開市場,，沒有直接使用這一品牌,。

羅圓毫不氣餒，他滿世界走訪調研后,，首創(chuàng)了用80克小容量的馬口鐵易拉罐作為包裝,。2022年上市后立即爆火，當年內銷突破1.3億罐,，小罐裝成為醬料市場新寵,。

隨著品牌越來越響，2024年,，品源公司出口的香菇醬徹底告別代加工,，實現(xiàn)100%自主品牌出口，當年還進入美國500多家超市,。

不僅僅是海外客戶,，國內眾多行業(yè)翹楚也向品源公司拋出了橄欖枝，實現(xiàn)跨界融合,。

此前,，湖北省,、隨州市相關部門牽線搭橋，品源公司與湖北省農(nóng)發(fā)集團達成共識,，共同打造“圓滿”牌系列農(nóng)業(yè)食品伴手禮產(chǎn)品,。5月1日，位于武漢水果湖地段的“圓滿”品牌旗艦店即將啟幕,。“中國味,，很圓滿。未來我們要在全國開設‘圓滿’農(nóng)業(yè)食品伴手禮連鎖店,。”

在羅圓的推動下,，目前，品源公司已與國內食用醋領軍企業(yè)恒順醋業(yè)達成合作,，共同開發(fā)“恒順+GOOD LUCK菇的辣克”合作品牌,，開發(fā)醬料銷售新藍海，預計今年6月上旬在國內各大商超全面鋪開銷售,。

“品源公司能發(fā)展到今天,，離不開省委省政府、市委市政府的關心培育,，相關部門的保駕護航,。”如今，民營經(jīng)濟迎來最好的發(fā)展時機,，羅學品,、羅圓對隨州香菇產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展充滿信心，“我們將堅定不移,，開發(fā)出更好的隨州香菇深加工產(chǎn)品,，真正做到以龍頭企業(yè)帶動鄉(xiāng)村振興，以當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)帶動更多菇農(nóng)增收致富,，以實際行動助力支點建設貢獻品源力量,。”

詳見4月17日湖北日報六版>>