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首場第一個,!一心“啃”玉米的校長走上“委員通道”

發(fā)布時間 : 2025-03-04

3月4日下午,,2025年全國兩會首場“委員通道”開啟,。來自湖北的全國政協(xié)委員,、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長嚴(yán)建兵第一個走上“通道”,接受媒體采訪,。

走到話筒前,,嚴(yán)建兵表示:“去年全國玉米總產(chǎn)量2.9億噸,蛋白含量每提升1個百分點,,就能增加290萬噸蛋白,,如果能把這些蛋白都有效利用,相當(dāng)于少進(jìn)口700到800萬噸大豆,。不要小瞧這一個個百分點,每一個百分點都來之不易,,都彌足珍貴,。每多一個百分點,就多一份底氣,,多一份保障,。我們也正在一個百分點,、一個百分點地努力,讓糧食安全的根基更穩(wěn)更牢固,,讓每一個中國人都吃得飽,、吃得好、吃得放心,。”

站在全國兩會的“委員通道”上的嚴(yán)建兵,,是一位深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域三十年的研究者。三十年如一日,,這位科學(xué)家“死磕”玉米研究,,為全球玉米種植和我國糧食安全做出了巨大貢獻(xiàn),讓我們來認(rèn)識一下這位“玉米超人”,。

一位“長”在玉米地里的科學(xué)家

時間的原點在1995年,,從湖北崇陽農(nóng)村家庭走出來的嚴(yán)建兵,考入華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè),。

在華中農(nóng)業(yè)大學(xué),,他讀完學(xué)士讀碩士,讀完碩士讀博士,,一直到2006年,,嚴(yán)建兵被選拔出來,獲得國際玉米小麥改良中心(CIMMYT)和康奈爾大學(xué)聯(lián)合招聘的博士后項目機(jī)會,,與一批國際頂尖科學(xué)家攻克科研難關(guān),,解決全人類、全球共同面對的大問題,。

在海外工作的五年時間里,,嚴(yán)建兵的研究成果促進(jìn)了高維生素玉米品種的選育,并在非洲贊比亞等國推廣種植,,他因此獲得2010年度日本國際青年農(nóng)業(yè)科學(xué)家獎,。

2011年,嚴(yán)建兵決定放棄優(yōu)厚的待遇回到祖國,,他想讓更多的科研成果為國家的糧食安全出力,、讓農(nóng)民受益。于是,,嚴(yán)建兵又回到了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)任教,,繼續(xù)攻克玉米難題。

在嚴(yán)建兵的講述中,,他的團(tuán)隊中有位小伙子叫李文強,,從研究生階段開始,幾乎每年都在海南國家南繁科研育種基地迎接新年的第一縷陽光,。而嚴(yán)建兵本人,,也是這樣的堅守者,,2013年除夕夜,因科研任務(wù)繁重,,嚴(yán)建兵只能在海南省三亞市崖城鎮(zhèn)南濱農(nóng)場過春節(jié),。他給工人、研究人員放了假,,自己堅守在基地,,閑暇時和來到海南的家人曬太陽、煮玉米,,晚上看著窗外的焰火在玉米地上空綻放,。

像嚴(yán)建兵、李文強這樣的一代代農(nóng)業(yè)科技工作者,,就這樣耕耘在祖國大地上,,與大地為友,和星辰作伴,,廣袤的中國耕地上跳動著一顆顆紅彤彤的“糧心”,。

 

名副其實的“玉米超人”

他讓農(nóng)戶更有安全感

既要、又要,、還要,,一顆小小的玉米粒藏著諸多挑戰(zhàn)。

提高玉米高蛋白是玉米種植研究中一個非常重要的目標(biāo),,除了高蛋白,,一個好的玉米品種還要高產(chǎn)、適合機(jī)械化收獲,,要多種優(yōu)良性狀集于一身,。

在嚴(yán)建兵回國的2011年,我國玉米機(jī)械化收獲起步僅幾年,,籽粒脫水還不受重視,。嚴(yán)建兵的研究就是要搞清楚玉米籽粒快速脫水背后的科學(xué)依據(jù),,進(jìn)而高效指導(dǎo)培育快脫水宜機(jī)收品種,。

經(jīng)過11年持續(xù)科研攻關(guān),嚴(yán)建兵團(tuán)隊找到一個關(guān)鍵基因,,利用該基因可以實現(xiàn)玉米收獲期籽??焖倜撍_@一發(fā)現(xiàn)大大降低了人工掰棒子的成本和玉米烘干的能耗成本,,同時減少了因水分過高導(dǎo)致的破損和霉變,,從而大幅提升機(jī)械化收獲水平,每畝地最高可以節(jié)約成本150元。

2022年3月,,嚴(yán)建兵與兩位中國同行合作在《科學(xué)》(Science)雜志在線發(fā)表了玉米基因KRN2和水稻基因OsKRN2受到趨同選擇的論文,并進(jìn)一步在全基因組層面闡明了趨同進(jìn)化的遺傳規(guī)律,,揭示了玉米與水稻的同源基因趨同進(jìn)化從而增加產(chǎn)量的機(jī)制,。

2023年12月,《科學(xué)》雜志在線發(fā)表了嚴(yán)建兵團(tuán)隊的研究論文,。研究提出了一個全新的玉米起源模型,,發(fā)現(xiàn)兩份完全不同的大芻草,小穎大芻草亞種和墨西哥高原大芻草亞種為現(xiàn)代玉米的祖先,,修正了玉米單一起源于小穎大芻草亞種的假說,。研究為理解人為機(jī)制對作物馴化起源的影響提供了良好范例,并為利用野生資源進(jìn)行作物遺傳改良奠定重要理論基礎(chǔ),。

2024年11月,,《細(xì)胞》(Cell)雜志在線發(fā)表了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)嚴(yán)建兵教授團(tuán)隊的研究論文,該研究首次揭示了玉米籽粒脫水的分子機(jī)制,,為快脫水宜機(jī)收玉米培育奠定重要基礎(chǔ),。

研究成果屢屢登上國際頂級學(xué)術(shù)期刊,嚴(yán)建兵卻時刻提醒自己和團(tuán)隊,,科研攻堅任務(wù)還非常艱巨,。

“一切過往皆為序章。中國玉米種業(yè)創(chuàng)新仍然任重道遠(yuǎn),,數(shù)據(jù)表明,,在玉米單產(chǎn)方面,中國與美國的差距仍在擴(kuò)大,。我們把此差距做成圖表,,懸掛在實驗室顯要位置,時刻自警,,要風(fēng)雨兼程,、自強不息。”嚴(yán)建兵對團(tuán)隊成員說,。

擺脫我國進(jìn)口大豆依賴

為玉米“蛋白自由”而戰(zhàn)

嚴(yán)建兵坦言:“很多人用一生時間在從事一件可能沒有結(jié)果的事,。”

他們所做的這件事,也許就是一件可能看不到結(jié)果的事,,但悠悠萬事,,吃飯為大,糧食安全就是“國之大者”,。作為農(nóng)業(yè)科研人員,,增產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的使命在肩,就要向大地找答案,對不可能說不,。

在我國糧食安全領(lǐng)域,,面臨著一個“隱形挑戰(zhàn)”——生產(chǎn)肉蛋奶所需的飼料蛋白多來自進(jìn)口依存度較高的大豆。嚴(yán)建兵委員就此連續(xù)兩年在全國兩會上提出提案,,為發(fā)展高蛋白玉米替代大豆進(jìn)口,、提高我國飼料蛋白自給能力建言獻(xiàn)策,得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部門的重視,。

去年,,全國進(jìn)口大豆1.05億噸,大部分是給畜禽當(dāng)“蛋白營養(yǎng)餐”,,要想實現(xiàn)這1億噸大豆的進(jìn)口替代,,需要新增7到8億畝耕地。由于我國人多地少,,難以調(diào)配出這樣大規(guī)模的耕地,。嚴(yán)建兵團(tuán)隊則持續(xù)研究培育高蛋白玉米,讓玉米既當(dāng)“能量包”,,又做“蛋白罐”,,實現(xiàn)“一物兩用”。

功夫不負(fù)有心人,。經(jīng)過多年的攻堅決戰(zhàn),,嚴(yán)建兵團(tuán)隊在提高玉米蛋白含量、增加產(chǎn)量等方面取得了多個成果,,團(tuán)隊和企業(yè)緊密合作,,培育了多個蛋白含量超過10%的新品種,已經(jīng)推廣了1000多萬畝,。

嚴(yán)建兵說:“去年全國玉米總產(chǎn)量2.9億噸,,蛋白含量每提升1個百分點,就能增加290萬噸蛋白,,如果能把這些蛋白都有效利用,,相當(dāng)于少進(jìn)口700到800萬噸大豆。不要小瞧這一個個百分點,,每一個百分點都來之不易,,都彌足珍貴。每多一個百分點,,就多一份底氣,,多一份保障。”

今年兩會前夕,,嚴(yán)建兵委員專門前往海南對從事高蛋白玉米推廣和產(chǎn)業(yè)鏈延伸的下游企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,。在調(diào)研中他發(fā)現(xiàn),,高蛋白玉米推廣種植仍存在難點。2025年全國兩會,,嚴(yán)建兵準(zhǔn)備重點聚焦高蛋白玉米的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,,讓更多的科研成果變成老百姓飯碗里的實惠。

 

為了讓糧食安全的根基更穩(wěn)更牢固

讓每一個中國人都

吃得飽,、吃得好,、吃得放心

讓農(nóng)民愿種、企業(yè)愿收,、政策愿推

嚴(yán)建兵團(tuán)隊正在以每個百分點為單位努力

打響“蛋白自由”的攻堅戰(zhàn)

為牢牢端穩(wěn)“中國飯碗”作出新貢獻(xiàn)

監(jiān)制:洪燕

編審:康耀方 李桓

記者:陳亞曦 吳寶洪 祝如月

美編:楊紫悅 王子煊

責(zé)任編輯 陳亞曦