本網(wǎng)訊（方梓軒,、李心怡）俗話說：春吃芽,、夏吃瓜,、秋吃果,、冬吃根,。近日,，我市各類春菜陸續(xù)上市,，魚腥草芽苗菜作為我市春菜的“C位”之一,，是不少人的“心尖寵”,。

在宜養(yǎng)魚腥草深加工及食品飲品項目的魚腥草智慧大棚內(nèi)，種植的魚腥草芽苗菜已陸續(xù)成熟,。工作人員正在對即將收獲的魚腥草芽苗菜進行管護,。

湖北綠時代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理譚海波說：“魚腥草芽苗菜本身是一種春菜，目前這個魚腥草大棚種了39床種植器皿,，主要銷往宜昌一些高端酒店,，供不應(yīng)求，零售價格58元一斤,。”

譚海波告訴記者,，同大多數(shù)時令春菜一樣，魚腥草芽苗菜不僅講究食在當(dāng)季,，供應(yīng)時也講求一個“鮮”字,。如何做到鮮，這座培育大棚才是關(guān)鍵,。要培育出質(zhì)量好的魚腥草芽苗菜,，就必須對濕度和溫度嚴格把控。

“魚腥草智慧大棚做到了肥水一體化,，恒溫恒濕,，可以調(diào)控溫度，夏天通過水暖空調(diào)進行降溫,，通過抽風(fēng)機交換,，里面的溫度可以降到36度以下,。冬天的時候給它加熱，可以達到30度左右,，這樣就更適合魚腥草的生長,。”譚海波說。

魚腥草芽苗菜具有提高機體免疫力,、抗菌,、抗病毒等作用，其種植環(huán)境對溫度和濕度要求極高,。“魚腥草既怕干又怕澇,，水多了也不行，水少了也不行,，溫度高了也不行,，低了也不行。”譚海波告訴記者,。

為打造先進高效的培育平臺,，魚腥草智慧大棚對光照、溫度,、碳氧等因素進行精準智能控制,，通過運用遮陽板智能收縮、風(fēng)機,、水簾等方式達到恒溫恒濕的效果,。

除了室內(nèi)的收獲滿滿，田間地頭的魚腥草采收也是熱火朝天,。在中國魚腥草之鄉(xiāng)的兩河鎮(zhèn)群豐村,，村民正忙著清洗早上剛采收的鮮魚腥草，打包,、裝車,，運往全國各地。

群豐村黨總支書記石明成說：“今年我們的魚腥草種植面積還在不斷擴大,，畝產(chǎn)一般在1萬到1.2萬斤左右,，線上線下全方位覆蓋，銷往西南五省的量最大,。”

魚腥草是湖北省重點培植的特色蔬菜產(chǎn)業(yè)之一,，在我市，每天都有300噸魚腥草,，從兩河鎮(zhèn)集結(jié)銷往全國,。

“當(dāng)陽市魚腥草種植面積10.3萬畝，總產(chǎn)量21萬噸，是全國最大的連片魚腥草種植基地,，鮮銷產(chǎn)值達到15億元以上,，現(xiàn)在全國批發(fā)市場的占有率達到了40%。近年來,，在政府和農(nóng)業(yè)部門的配合下,，我們探索出了一系列魚腥草和糧食配套的種植模式，如玉米魚腥草,、大蒜魚腥草,、魚腥草和水稻等高效種植模式,，實現(xiàn)了魚腥草產(chǎn)品全年可收獲,，全年可上市。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特產(chǎn)推廣中心蔬菜站站長鄭繼東說,。